虽然夏天还没到
但广东的天气却渐渐热了起来
天气一热
小跳就忍不住想跟大家
分享一款冰冰凉凉的小甜点
做法超级简单
即便是厨房小白也能轻易上手
△图源:网络
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芒果奶冻
△图源:网络
鲜牛奶mL、大芒果1个
吉利丁片10g(两片)、白砂糖15g
1、芒果冲洗干净,去皮切成小方块,吉利丁片用冷水泡2分钟,备用。
2、牛奶倒入锅中,加入白糖,小火加热到八九十度,总之不要沸腾,然后关火。
3、把软化的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化。后稍微放凉,用筛网过滤一次牛奶。
4、准备一个器皿,放入芒果丁,然后倒牛奶,轻轻地搅拌一下,让芒果丁和牛奶更加均匀地混合在一起,盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上,直至成冻。
5、取出已经凝固的芒果奶冻,脱模,切成小方块,即可享用。
△图源:网络
香甜宜人,口感细腻
不管是作为饭后甜点
或者下午茶都非常的合适
除了芒果之外
你也可以添加其他喜欢吃的水果
炎炎夏日来一勺
顿时爽口无比!
△图源:网络
接下来
小跳分享一支舞蹈
咱们可以边等待甜甜的奶冻时
边跟着老师跳着甜甜的舞蹈!
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《粉红色的回忆》
赶紧来戳下方视频跟着音乐一起跳起来
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你学会了吗?赶紧分享
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