北京扁平疣医院 http://m.39.net/pf/a_8812944.html这里是甜点头条第期
爱吃甜点又怕腻？试试下面这个，保证让你一口接一口根本停不下来
覆盆子皇冠byMartialBay
份量：4个
覆盆子沙布列
*油克，冰糖克，盐3克，蛋*60克，面粉克，泡打粉（过筛）10克，覆盆子果肉70克
混合*油、冰糖和盐。一点点的加入蛋*、面粉、泡打粉和覆盆子果肉，拌匀，擀平，切成4个直径14厘米的圆饼。
覆盆子夹心
覆盆子果茸（1）克，转化糖5克，砂糖20克，覆盆子酒5克，吉利丁2.5克，覆盆子果茸（2）15克
煮沸覆盆子果茸（1）、转化糖和砂糖。依次加入覆盆子酒、吉利丁和覆盆子果茸（2）的混合物。注入方形模具内，冷冻。
米布丁
圆粒米30克，全脂牛奶（1）克，35%奶油克，砂糖60克，香草荚半根，全脂牛奶（2）克，蛋*2个，冰糖20克，吉利丁2克，牛奶10克
将圆粒米、全脂牛奶（1）、奶油、砂糖、剖开取籽的香草荚煮至软糯。
加热全脂牛奶（2），加入蛋*和冰糖的混合物，一起加热至83度。
加入吉利丁和牛奶的混合物，拌匀。
与之前的米混合物混合，注入4个直径12厘米的螺纹半圆形模具里，放入覆盆子夹心。冷冻。
装饰
淋面（镜面果胶）克，葡萄糖20克，水20克，银粉0.5克，新鲜覆盆子适量
给蛋糕淋面。周围摆一圈覆盆子。在上面撒上银粉。混合葡萄糖和水，在银粉上滴水珠。
MartialBay
#香喷喷的米布丁，这个大米粥的洋亲戚，近年来收获了大批粉丝，只是做成了高颜值的??，还真是有点舍不得吃了，不说了，先拍照发圈
~往期精彩推荐~
（点击下图跳转）
覆盆子夏洛特
法式覆盆子蛋糕
“紧身胸衣”玫瑰桑葚慕斯蛋糕
覆盆子歌剧院
情人节心形法式甜点
覆盆子玫瑰圣多诺黑
荔枝覆盆子慕斯蛋糕
黑莓榛子挞
红宝石提拉米苏
覆盆子芝士蛋糕
花式丹麦“莲花”酥皮点心
女王殿下
无花果覆盆子磅蛋糕
巧克力覆盆子挞
覆盆子冰淇淋蛋糕
覆盆子珍珠
覆盆子粉色闪电泡芙
覆盆子提拉米苏
覆盆子挞情人节甜点特辑预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
