日食记·木瓜奶冻冰激凌
在整间房子里最寒冷的地方,
藏着我对你暖暖的爱。
*木瓜奶冻*
熟木瓜一个,椰浆50ml,纯牛奶ml,吉利丁粉15g,细砂糖20g。
1、将木瓜蒂部切掉,中间的木瓜籽挖空。
2、将吉利丁粉隔热水融化。
3、椰浆和牛奶混合加热后倒入砂糖,搅拌至融化。
4、倒入吉利丁溶液拌匀。
5、煮好的椰奶晾凉后倒入木瓜中。
6、放入冰箱冷藏两小时。(还做了两个香瓜版本)
7、待椰奶凝固后,取出切块,完成!
*木瓜冰淇淋*
熟木瓜,纯牛奶,细砂糖。
1、取半个木瓜,去皮。
2、切块后放入搅拌机搅打成泥,盛出备用。
3、牛奶入锅中,放适量砂糖,煮十分钟。
4、将牛奶盛出微微放凉后倒入木瓜泥中。
5、搅拌均匀并在冷却后放入冰箱冷冻5小时。
6、每半小时取出搅拌一次,共搅拌4-5次。
嗯,听说,
多吃木瓜可以...:)
.9.14
关于日食记
我是姜老刀,经营着一家小小的公司。十几个人,一只猫,是我们团队的组成。
平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。
我们一般每两周更新,还会不定时推些小菜谱、小唠嗑,还有猫的照片。
简单的生活,比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃:)
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇